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Águilas

Im Südosten der Iberischen Halbinsel an der Mittelmeerküste gelegen, befindet sich in einer priviligierten geographischen Lage und in einer ökologisch gesehen reichen Umgebung mit geringer Verschmutzung, die Stadt Águilas.
Águilas ist ein Ort voller Gegensätze. Wenn wir unsere Augen durch seine Küste streifen lassen, fällt uns sofort auf, wie aus dem leuchtend blauen Meer felsige Berge mit zerklüfteten Klippen auftauchen, die ihre steilen Gestalten in die ruhige Gelassenheit der weisssandigen Strände und der klaren Gewässer auflösen.

Fünfunddreissig Strände erstrecken sich der Küste von Águilas entlang. Im Wechsel mit Felsengebieten stösst man auf kleine Buchten, deren Sand, bedingt durch die unterschiedliche Zusammensetzung des Bodengesteins und die ständige Bodenerosion unterschiedliche Farben sowie Körnung aufweist. Besonders hervorzuheben sind die “Vier Buchten” im äussersten Süden, an der Grenze zu Almería: Ein Naturschutzgebiet von besonderer Schönheit. Vier grosse Buchten bilden die Landschaft von Águilas, und zwar von Süden nach Norden: Poniente, Levante, El Hornillo, (mit der Insel “La Isla del Fraile”) und Calabardina. Zahlreiche kleine Buchten in völlig unberührtem Zustand folgen in Richtung Norden von Cope bis zur Grenze zu Lorca aufeinander. Águilas besitzt fünf sogenannte “Blaue Fahnen”, fünf Strände und einen Yachthafen, was besonders für die Wasserqualität und die Umweltbewertung spricht.
Ein schönes, achtundzwanzig Kilometer langes Küstengebiet, wo sich Strände aus feinem Sand mit felsigen Buchten abwechseln, in deren Tiefen sich die einzigartigen Meeresgründe durch die unvergleichliche Schönheit ihrer Flora und Fauna auszeichnen. Ein aussergewöhnliches Mikroklima (mehr als 3.200 Stunden Sonne im Jahr) mit einer jährlichen Durchschnittstemperatur von 25,2 ºC und einer durchschnittlichen Wassertemperatur, die das ganze Jahr über und zwischen 15 ºC und 17 ºC schwankt, ermöglicht es, zu jeder Zeit jegliche Art von Sport zu treiben, einschliesslich Wasser- und Tauchsport, usw. Deshalb vereinen sich hier unverbesserliche Eigenschaften für ein wahres Geniessen des Wintertourismus.

Im Zentrum der Ortschaft verzieren die zwei grossartige Promenaden Levante und Poniente, die Buchten auf wunderschöne Weise, und dort kann man die verschiedensten Geschäfte und Dienstleistungen finden.

Die Stadt bietet eine weitgefächerte Palette an Dienstleistungen jeglicher Art, wie z.B. Veranstaltungen im Freien, Bergsteigen, Wandern, usw. an ungewöhnlich schönen Orten und ein interessantes kulturelles Angebot, wobei sich Kunstaustellungen mit Konferenzen, Handwerkeraustellungen, Konzerten und Theateraufführungen abwechseln.

Águilas besitzt eine auf den Traditionen der Vorfahren basierende, sehr abwechslungsreiche Küche, die sich durch ihre Kontraste auszeichnet, und die sowohl Produkte aus dem Meer als auch aus der einheimischen Huerta verwendet. Die Gerichte sind in der Regel sehr gewürzt, wobei sich bei fast allen der Einfluss der arabischen Küche bemerkbar macht, besonders bei den Nachspeisen. Als Besonderheiten aus dem Meer und der Huerta dieser Gegend gelten einerseits die Meerbarbe und die Garnele, und anderseits die Tomate und der Kapernstrauch.